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蛋糕用最佳价格明胶片

蛋糕用最佳价格明胶片

明胶片

明胶片,又称叶明胶,由动物的骨和皮制成,蛋白质含量至少为85%,不含脂肪和胆固醇,易于人体吸收。骨明胶制成的明胶片品质最佳,无异味,且具有良好的胶冻强度。

明胶片的工作原理类似于您在当地杂货店里看到的颗粒状明胶,但形态不同。它不是粉末状,而是薄片状的明胶薄膜。这种明胶片比颗粒状的明胶片溶解得更慢,但形成的凝胶产品也更清澈。


产品详情

规格

流程图

应用

包裹

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我们的首要目标是与顾客建立认真负责的合作关系,为他们提供个性化的关注,以最优价格提供蛋糕用明胶片。我们在这个行业拥有超过20年的经验,我们的利润丰厚。我们能够为您提供最专业的解决方案,满足您的产品需求。如有任何疑问,请联系我们!
我们的主要目标通常是为我们的购物者提供认真负责的小型企业关系,为他们提供个性化的关注 中国明胶片我们将通过不断创新,为您提供更有价值的产品和服务,为国内外汽车工业的发展做出贡献,热忱欢迎国内外客商加盟,共同成长。
应用

明胶片广泛用于制作布丁、果冻、慕斯蛋糕、软糖、棉花糖、甜点、酸奶、冰淇淋等。




规格

年级 盛开 西北
(克/张)
西北(每袋) 包装细节 西北/箱 纸箱尺寸(毫米)
金子 220 5克 1公斤 200个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*355毫米
3.3克 1公斤 300个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*335毫米
2.5克 1公斤 400个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*395毫米
180 5克 1公斤 200个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*355毫米
3.3克 1公斤 300个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*335毫米
2.5克 1公斤 400个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*395毫米
140 5克 1公斤 200个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*355毫米
3.3克 1公斤 300个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*335毫米
2.5克 1公斤 400个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*395毫米

4)明胶片的优点

高透明度、无味、强冷冻力、胶体保护、表面活性、粘性、成膜性、悬浮乳、稳定性、水溶性 

5)为什么选择我们的明胶片

中国第一家明胶片生产企业

我公司生产的明胶片原料来自青藏高原,具有良好的亲水性和冻融稳定性,无异味

拥有2个GMP洁净厂房,4条生产线,年产量达500吨。

我公司生产的明胶片严格执行GB6783-2013重金属标准,指标:Cr≤2.0ppm,低于欧盟标准10.0ppm,Pb≤1.5ppm,低于欧盟标准5.0ppm。

6)流程图

包裹

年级 盛开 西北
(克/张)
西北(每袋) 包装细节 西北/箱 纸箱尺寸(毫米)
金子 220 5克 1公斤 200个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*355毫米
3.3克 1公斤 300个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*335毫米
2.5克 1公斤 400个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*395毫米
180 5克 1公斤 200个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*355毫米
3.3克 1公斤 300个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*335毫米
2.5克 1公斤 400个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*395毫米
140 5克 1公斤 200个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*355毫米
3.3克 1公斤 300个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*335毫米
2.5克 1公斤 400个/袋,20袋/箱 20公斤 660*250*395毫米

8)证书

食品安全管理体系证书

商标

食品生产许可证

专利证书

清真证书

9)运输或储存

海运或空运

应储存在温度适宜的地方,例如远离锅炉房或机房,避免阳光直射。袋装时,在干燥条件下可能会失重。作为明胶片供应商,Yasin 可为您提供以下产品和服务

便捷:明胶片预先计量,使用方便,为制造商节省时间和精力。无需测量和称量明胶粉,从而提高生产效率。

一致性:明胶片厚度和质量一致,确保配方效果一致。制造商可以依靠明胶片的稳定凝胶特性来调整配方,从而获得一致的产品质地和性能。

易于使用:明胶片溶解迅速均匀,在食谱中呈现顺滑无结块的口感。它们易于处理和溶解,是专业厨师和家庭厨师的理想选择。

用途广泛:明胶片用途广泛,包括甜点、糖果、酱料和咸味菜肴。它们为厨师和制造商提供了灵活性,可以制作出各种质地和外观的产品。

提升视觉吸引力:明胶片赋予产品透明亮泽的外观,提升果冻、慕斯和意式奶冻等产品的视觉吸引力。这种美感对于注重外观的产品尤为重要。

保质期长:与粉状明胶相比,明胶片的保质期更长,因为它们不易吸湿结块。更长的保质期为制造商带来了便利和成本节约,减少了浪费,并确保了产品的供应。

易于储存:明胶片结构紧凑,易于储存。它们不需要额外的包装或特殊的储存条件,这对于存储空间有限的制造商来说非常方便。

配方精准:明胶片具有标准化的凝固强度,这使得制造商能够精确控制配方中的明胶浓度。这种精准度对于确保最终产品达到理想的质地和稠度至关重要。

总体而言,明胶片供应商在便利性、一致性、易用性、多功能性、外观吸引力、保质期、储存和配方准确性方面都具有优势。这些因素使明胶片成为烹饪和食品制造行业专业人士的首选。


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    物理和化学项目
    果冻强度 盛开 120-230 布卢姆
    粘度(6.67% 60℃) 兆帕 2.5-3.5
    粘度分解 % ≤10.0
    水分 % ≤14.0
    透明度 毫米 ≥450
    透射率450nm % ≥30
    620纳米 % ≥50
    % ≤2.0
    二氧化硫 毫克/千克 ≤30
    过氧化氢 毫克/千克 ≤10
    不溶于水 % ≤0.2
    重精神 毫克/千克 ≤1.5
    毫克/千克 ≤1.0
    毫克/千克 ≤2.0
    微生物项目
    细菌总数 菌落形成单位/克 ≤10000
    大肠杆菌 微粒子数/克 ≤3.0
    沙门氏菌   消极的

    流程图

    明胶片广泛用于制作布丁、果冻、慕斯蛋糕、软糖、棉花糖、甜点、酸奶、冰淇淋等。

    应用

    明胶片的优点

    高透明度

    无味

    强大的冷冻能力

    胶体保护

    表面活性

    粘性

    成膜

    悬浮牛奶

    稳定

    水溶性

    为什么选择我们的明胶片

    1. 中国第一家明胶片生产企业
    2. 我公司生产的明胶片原料来自青藏高原,具有良好的亲水性和冻融稳定性,无异味。
    3.拥有2个GMP洁净厂房,4条生产线,年产量达500吨。
    4、我公司明胶片严格执行GB6783-2013重金属标准,指标:Cr≤2.0ppm,低于欧盟标准10.0ppm,Pb≤1.5ppm,低于欧盟标准5.0ppm。

    包裹

    年级 盛开 西北
    (克/张)
    西北(每袋) 包装细节 西北/箱
    金子 220 5克 1公斤 200个/袋,20袋/箱 20公斤
    3.3克 1公斤 300个/袋,20袋/箱 20公斤
    2.5克 1公斤 400个/袋,20袋/箱 20公斤
    180 5克 1公斤 200个/袋,20袋/箱 20公斤
    3.3克 1公斤 300个/袋,20袋/箱 20公斤
    2.5克 1公斤 400个/袋,20袋/箱 20公斤
    140 5克 1公斤 200个/袋,20袋/箱 20公斤
    3.3克 1公斤 300个/袋,20袋/箱 20公斤
    2.5克 1公斤 400个/袋,20袋/箱 20公斤

    贮存

    应储存在温度适宜的地方,例如远离锅炉房或机房,避免阳光直射。袋装时,在干燥条件下可能会失重。

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